風冷式冷藏展示櫃和直冷式冷藏展示櫃的區別在哪裏

發布時間:2017-5-11

 在眾多的商用冷櫃中,冷藏展示櫃應用的十分廣泛,冷藏展示櫃又分為風冷式冷櫃和直冷式冷櫃,相信有人會問了,這兩種有什麽區別呢?別著急,向日葵视频APP下载ioses冷櫃跟大家說一說。

  

  簡單的說,風冷式冷櫃有一個風扇,能夠起到自動除霜,不結冰的作用,而直冷式冷櫃則是沒有風扇,因此需要手動除霜,防止結冰。  

  直冷式冷藏展示櫃

  

  直冷式又稱冷氣自然對流式。冷藏室有一個蒸發器,蒸發器的大小是根據室的大小及溫度要求來進行合理匹比的。冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的。

  

  風冷式冷藏展示櫃

  

  內裝有一翅片式蒸發器和一套風道循環組件。風扇電機將通過蒸發器冷卻後的箱內空氣形成上下循環,達到製冷的目的。由於吹進的是冷氣流,不會導致從儲藏的食品中吸收水份而結霜。所以風冷式又叫無霜式,其實無霜隻是內壁表麵沒有霜,蒸發器表麵仍然結霜,隻不過無須手工除霜而是自動除霜。從製冷方麵來看,直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差,需要人工除霜。而風冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價格高。

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